Datenschutzerklärung

Stand: 01.09.2026 — Verantwortliche Einheit für dieses Angebot ist die Ascora GmbH, Birkenallee 43, 27777 Ganderkesee. Diese Erklärung beschreibt die Verarbeitung im Kontext dieser Website (Veggie-Budget).

1. Hosting und Server-Logs

Beim Aufruf der Seiten verarbeitet der Webserver technisch notwendige Daten in Server-Logdateien: aufgerufene Adresse, Zeitpunkt, übertragene Datenmenge, Referrer, Browsertyp und IP-Adresse. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem und stabilem Betrieb). Die Logdaten werden nach kurzer Frist gelöscht oder anonymisiert.

2. Auslieferung und Sicherheit (CDN)

Die Auslieferung der Website kann über ein Content-Delivery-Network erfolgen. Dabei werden technisch notwendige Verbindungsdaten verarbeitet, um Angriffe (etwa Bot- oder DDoS-Schutz) abzuwehren und kurze Ladezeiten zu ermöglichen. Auch hier liegt die Rechtsgrundlage in Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

3. Reichweitenmessung (Google Analytics 4)

Diese Website nutzt Google Analytics 4, einen Dienst von Google Ireland Limited, zur Reichweitenmessung. IP-Adressen werden anonymisiert verarbeitet; wir übermitteln keine Namen, E-Mail-Adressen oder Formularinhalte an Google. Es werden ausschließlich aggregierte Ereignisdaten wie Seitenaufrufe und anonyme Ereignisse (etwa die Bestätigung einer Newsletter-Anmeldung als Zähler) erfasst. Details entnimm bitte den Datenschutzhinweisen von Google sowie den Einstellungen deines Browsers.

4. Newsletter-Anmeldung mit Double-Opt-in (Brevo)

Wenn du dich für den 3-€-Plan (PDF) anmeldest, geben wir deine E-Mail-Adresse an unseren Verarbeiter für E-Mail-Versand und Kontaktverwaltung weiter: Brevo (Sendinblue GmbH & Co. KG). Die Verarbeitung erfolgt auf Basis deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Ablauf: Du gibst deine E-Mail-Adresse ein und bestätigst die Consent-Checkbox. Anschließend erhältst du eine Bestätigungs-E-Mail (Double-Opt-in); erst mit dem Klick auf den Bestätigungslink ist die Anmeldung aktiv. Nach der Bestätigung setzen wir das Datum der Bestätigung und den Namen des angeforderten Dokuments als Kontaktattribute und senden dir das PDF. Mit der Anmeldung beginnt keine laufende Newsletter-Kommunikation — die Auslieferung beschränkt sich auf Bestätigungs- und PDF-E-Mail. Du kannst deine Einwilligung jederzeit widerrufen: über den Abmeldelink in jeder E-Mail oder eine Nachricht an die Redaktion. Nach dem Widerruf löschen wir deine Kontaktdaten.

5. Kontaktformular und Server-Relay

Nachrichten über das Kontaktformular werden über ein eigenes Server-Relay auf unserer Infrastruktur an die Redaktion weitergeleitet. Verarbeitet werden Name (optional), E-Mail-Adresse und deine Nachricht — ausschließlich zur Beantwortung deiner Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, im Fall einer Anfrage zur Begründung eines Vertragsverhältnisses Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ein Zubestellungs- und Spamschutz (Honeypot-Feld sowie Ratenbegrenzung) verarbeitet keine personenbezogenen Profile.

6. Speicherdauer und Betroffenenrechte

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es die jeweiligen Zwecke erfordern oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Erteilte Einwilligungen kannst du jederzeit widerrufen. Bitte wende dich dafür an die Redaktion über die Kontaktseite. Zudem hast du das Recht, dich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren — zuständig ist u. a. die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen.

7. Weiterlesen

Wem dieses Angebot gehört und wer inhaltlich verantwortlich ist, steht im Impressum. Was wir anbieten und wie wir arbeiten, beschreiben wir auf Über Veggie-Budget; der Einstieg ins Angebot ist der Veggie-Budget-Hub.